酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过
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材料：
虾；番茄；鸡蛋；
0 b( O* d+ `( f) Z调料：
, g* q5 c+ U% }盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；

做法：1.材料处理：
   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
& M" x5 ?! Q0 J+ x  D: Z5 N, _   将番茄切粒状；
2 s; K: y% A( N   将鸡蛋打成浆；
   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
+ W* d" f" v% H" l$ o2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
* C1 d* O, K+ O, P) D   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
% X, D( D8 r( h6 F   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！
+ o+ S4 }" W/ I) X$ p2 d' i! ~
个人总结：
应该几好味嘎~！

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.

mao

秋雨

想都想得成这样.佩服

市区大牛

矛地方试~！

翡翠

大牛，
你快去做老鼠仔正，
试到好味正来讲我地DAY，