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【高州情】高州人深圳站 › 高州人深圳站 › ◆ 休闲互动 › 〖 衣食住行 〗 › 日日学煮餸~！第五集
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日日学煮餸~！第五集 [复制链接]

市区大牛

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1楼
发表于 2008-8-12 00:36:34 |只看该作者 |正序浏览
榄菜豆角炒肉粒（肉沫）
9 F) Z+ D7 {- u+ {/ @8 R7 g1 B
$ T5 {  X0 b9 i- ]1 f$ L材料：1 P) q5 R  ?3 Y

1 U% U% Y) O/ I; K榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、
4 v9 D  ]" c3 ?& F: Q  Z
' B% Z! u. T' N- B6 d' g: ~/ M' l3 j- v9 F: f# _3 i1 w' R
做法：: B) d' B) u; T: e0 {2 {: J4 g, q
. A) \) Q( U( E1 b" {' J
) D/ L7 u$ a) H
将豆角切粒；: w3 M0 u! f. E2 c3 q, a0 O6 Q. e
将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；
* O8 x7 _9 S( A$ v7 z$ G  ^; c放油先炒豆角；
, ?0 L* j0 {7 x* m6 e+ B5 Z4 [9 c+ K炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；
8 a6 k1 \3 z5 Q" I! P" cOK，上菜`！
% e: A* k. B: H! W0 V. M' P7 |+ k% c- z& X8 x- \- \
[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。
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16楼
发表于 2008-8-21 20:19:47 |只看该作者

2 @% z! @. f6 b. C# d8 I3 b  T4 W3 }2 l; c% e4 Z9 ~, Q/ ]3 m9 o
"牛厨".......零食~!
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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小鱼

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15楼
发表于 2008-8-21 20:09:35 |只看该作者
大牛成了厨师了。

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14楼
发表于 2008-8-20 22:31:56 |只看该作者

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翡翠

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13楼
发表于 2008-8-20 22:06:42 |只看该作者

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12楼
发表于 2008-8-19 14:27:19 |只看该作者
- p* v  w3 D& p+ N% S

, I; _& b: ^$ S: |; M. ~* r7 G0 w8 X  z
你自己理解能力差喈
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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11楼
发表于 2008-8-19 13:27:05 |只看该作者
哦，6 c3 O, Z# g1 g5 m: R
橄榄菜就橄榄菜罗，# w% ^) A0 ]0 M/ E
做乜爱讲成榄菜啊？
! ?2 u8 B2 Q, n7 s7 x8 h摆明就系虾我读得书少者，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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10楼
发表于 2008-8-19 00:33:05 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表 7 v$ M" J7 p3 i$ J
即系橄榄菜？？？
6 h" [  P  u! \
系呀
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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9楼
发表于 2008-8-15 20:59:45 |只看该作者
即系橄榄菜？？？
真亦假时假亦真.......

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8楼
发表于 2008-8-15 09:03:06 |只看该作者
* m# {0 C- r. v. X/ U

% c1 G# c& F2 m# e9494，榄菜好好食嘎
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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柠檬

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7楼
发表于 2008-8-14 23:56:49 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表
3 H0 {6 s5 b& q: r- `榄菜？？. o: I; N* w2 u' `
4 k/ }' }7 p, ~# y. D$ |" y
即系乜野菜？
$ t5 o; [  X& R2 b, p9 ^" q$ u2 _矛听过，，

5 q; O9 O* J4 f" [1 y矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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6楼
发表于 2008-8-13 23:28:29 |只看该作者
榄菜？？! n" v0 b/ B; w& u% K* l

) ?* Z. o3 R$ z% Y% [" v# I, K即系乜野菜？
0 r, l" m4 ~' p矛听过，，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-8-12 14:57:54 |只看该作者
[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表 ) L+ r, J+ ]3 W) n5 c- N
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\
. z, h; W( |. H以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲
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yupopp

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4楼
发表于 2008-8-12 12:41:20 |只看该作者
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。
QQ群：高州情-高州人深圳站
超级群1群，群号：22633109
超级群2群，群号：40421298
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秋雨

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3楼
发表于 2008-8-12 09:15:32 |只看该作者
我中意食猪脚,6 n. |3 Z) p- l. z
先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,: @; U. Q9 P9 B) v  [( D
再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．- D) x6 B  P2 N) }5 E
真的很好食个，矛信试下0 G9 y! Z' o+ [$ T- t% V# c
我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了
●许多赛跑的人失败，都是失败在最后几步。                                               ——苏格拉底

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