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【高州情】高州人深圳站 › 高州人深圳站 › ◆ 休闲互动 › 〖 衣食住行 〗 › 日日学煮餸~！第五集
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日日学煮餸~！第五集 [复制链接]

市区大牛

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1楼
发表于 2008-8-12 00:36:34 |只看该作者 |倒序浏览
榄菜豆角炒肉粒（肉沫）& d4 u( k9 _7 e: F
5 G+ W. n* r* n" P6 g5 u
材料：
: e4 k( u9 C1 ?5 w/ ]/ m) b" `
7 g4 ?% w$ J! Q5 O- k5 i榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、
' J. G% ?3 W1 Q6 @% o: y
& J+ w/ v( Y: g9 m, K! @- F
( q( n, @: U; }$ _做法：
" O% H% j9 ?/ V+ t, L4 V1 `) ?0 f' Y2 o/ z0 C# i

+ I1 y- E8 I/ P+ `0 G8 A* `" w4 x  Z将豆角切粒；  Q- n: T4 c5 j- b9 M
将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；
' \% e+ R# ~2 u& Z/ n/ ^0 L, @, V放油先炒豆角；
( v/ a- s0 a) b2 y炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；
0 r, B! k5 F/ QOK，上菜`！
$ s9 f2 a& K: l# l) |) I% w8 I/ B" M  ]8 P, U; b2 ]/ r
[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。
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柠檬

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发表于 2008-8-12 00:42:34 |只看该作者
这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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秋雨

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3楼
发表于 2008-8-12 09:15:32 |只看该作者
我中意食猪脚,
2 _) X3 @# Z- R% [* y% j先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,6 `/ Q" @% {  l% w+ q( G
再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．
' M- G  Z2 g5 U0 Z% f% \) ?+ h8 k真的很好食个，矛信试下
( V5 }4 }" q9 Q8 I我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了
●许多赛跑的人失败，都是失败在最后几步。                                               ——苏格拉底

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yupopp

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4楼
发表于 2008-8-12 12:41:20 |只看该作者
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。
QQ群：高州情-高州人深圳站
超级群1群，群号：22633109
超级群2群，群号：40421298
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要睇聚会相册请点这里
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BI7-NOR   常守深圳438.275   -5  88.5

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柠檬

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5楼
发表于 2008-8-12 14:57:54 |只看该作者
[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表
# R0 m* D6 O+ t; \5 {/ ?7 h偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\! \" e- S" D- {0 J3 N1 H
以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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6楼
发表于 2008-8-13 23:28:29 |只看该作者
榄菜？？
$ C" _9 h5 z9 m8 r& `1 I/ ?/ O' N- V! ~) }
即系乜野菜？1 ^8 m4 Y0 S2 h8 M8 ~
矛听过，，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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7楼
发表于 2008-8-14 23:56:49 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表 4 q$ d9 [" _' E' f% G0 U
榄菜？？/ T  t4 s9 N- J
3 ~) b% w/ y# Q* O; e4 U1 N" M
即系乜野菜？! }' r' K. C; p  W. v2 @4 y% g
矛听过，，
- d+ O7 B9 L7 T$ o* Y% }! E
矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识
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市区大牛

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8楼
发表于 2008-8-15 09:03:06 |只看该作者
2 E3 @) L* B- ?& [/ U. s8 a2 a

+ N4 {% T! m4 h. U! E$ [9494，榄菜好好食嘎
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翡翠

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9楼
发表于 2008-8-15 20:59:45 |只看该作者
即系橄榄菜？？？
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-8-19 00:33:05 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表 ' [( f0 \8 A: C/ H- s
即系橄榄菜？？？

8 h0 J& ~1 v# f7 v' {: r5 O0 B系呀
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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11楼
发表于 2008-8-19 13:27:05 |只看该作者
哦，
$ j5 i0 O' B% R# ]' k+ C  R橄榄菜就橄榄菜罗，& }6 m+ i5 k! j+ j5 h  `
做乜爱讲成榄菜啊？
, B0 G1 B6 M( o. {; h* P摆明就系虾我读得书少者，
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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小草爱食大牛

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12楼
发表于 2008-8-19 14:27:19 |只看该作者
, P  W9 \( m5 |/ i, o
# w# L# d5 E+ }3 j, l9 E6 z
. }9 N- [0 L+ s1 `
你自己理解能力差喈
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翡翠

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13楼
发表于 2008-8-20 22:06:42 |只看该作者

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发表于 2008-8-20 22:31:56 |只看该作者

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小鱼

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15楼
发表于 2008-8-21 20:09:35 |只看该作者
大牛成了厨师了。

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