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【高州情】高州人深圳站 › 高州人深圳站 › ◆ 休闲互动 › 〖 衣食住行 〗 › 日日学煮餸~！第五集
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日日学煮餸~！第五集 [复制链接]

市区大牛

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1楼
发表于 2008-8-12 00:36:34 |只看该作者 |倒序浏览
榄菜豆角炒肉粒（肉沫）/ J7 F9 G/ d0 G3 d7 P" p7 Y" J

2 w( n+ m* e% T! J* |: ^& l# d( G2 c材料：2 C* C) L2 B/ L
. f$ S% W# @  U1 U6 J6 C
榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、
  r! {3 c" ]# G7 U3 W
7 @" D; Z  o: v1 X1 z; Y- I/ X/ K6 ?8 X
做法：+ `9 \3 T$ e* |' _$ M+ h
8 q' @. Q! U2 z" R2 _9 b1 m0 ]% ^

% @9 t1 `9 C. B  I* K将豆角切粒；; i4 E! U, l- P& W3 A
将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；, C9 S) W  [# \9 t3 a  H
放油先炒豆角；
! e" W2 B: r5 J4 |) x: [9 {炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；# \; O4 @( A# t; k  x
OK，上菜`！% y6 m+ W0 }6 e1 c; q, p
, E# r2 O* y: X
[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。
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柠檬

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2楼
发表于 2008-8-12 00:42:34 |只看该作者
这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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秋雨

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3楼
发表于 2008-8-12 09:15:32 |只看该作者
我中意食猪脚,
! X6 z2 m- `! ]7 L6 L( H( {先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,
: h. A& ?7 }/ V3 ~4 J  g: s5 w2 B再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．* f' s/ ^2 R5 A% S
真的很好食个，矛信试下, z5 B) B9 ]0 \0 X
我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了
●许多赛跑的人失败，都是失败在最后几步。                                               ——苏格拉底

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yupopp

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4楼
发表于 2008-8-12 12:41:20 |只看该作者
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。
QQ群：高州情-高州人深圳站
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超级群2群，群号：40421298
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柠檬

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5楼
发表于 2008-8-12 14:57:54 |只看该作者
[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表 , y* C0 s( v% E2 j
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\) Z9 Z/ O* p9 u8 x7 Z$ m" ~) c+ C. s
以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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6楼
发表于 2008-8-13 23:28:29 |只看该作者
榄菜？？9 y2 ~$ H( t- {! h
. O4 p0 J9 |3 S9 [% P
即系乜野菜？0 C$ ^& X( i; @7 _
矛听过，，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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7楼
发表于 2008-8-14 23:56:49 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表
/ |) i. d5 w1 }榄菜？？
9 `. P: p% a+ f) V6 b( |% u& k5 q7 T( d, Q( r6 ]" N
即系乜野菜？# O9 j( T7 ]4 A  v% K
矛听过，，
2 i/ J& e- Y5 w
矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识
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市区大牛

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小草爱食大牛

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8楼
发表于 2008-8-15 09:03:06 |只看该作者
/ |' w" X# O' P0 @) R, U# m
' u' H9 F1 i2 l6 t
9494，榄菜好好食嘎
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翡翠

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9楼
发表于 2008-8-15 20:59:45 |只看该作者
即系橄榄菜？？？
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-8-19 00:33:05 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表
+ ~, [$ P# P" q即系橄榄菜？？？

  N+ e+ N' k( X8 n; k; x% d* E系呀
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翡翠

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发表于 2008-8-19 13:27:05 |只看该作者
哦，8 J* Y+ ]7 U8 p$ Q7 K
橄榄菜就橄榄菜罗，, w5 t' l7 u) Q/ \+ x0 V# a) ]2 }
做乜爱讲成榄菜啊？6 r$ z4 H0 G6 R
摆明就系虾我读得书少者，
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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12楼
发表于 2008-8-19 14:27:19 |只看该作者

$ z! ^- B# W$ g: C& B; h! E4 b% n
1 v; E# _2 j8 q
你自己理解能力差喈
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翡翠

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发表于 2008-8-20 22:06:42 |只看该作者

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发表于 2008-8-20 22:31:56 |只看该作者

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小鱼

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发表于 2008-8-21 20:09:35 |只看该作者
大牛成了厨师了。

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