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电脑族要多吃海米油菜 [复制链接]

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1
发表于 2007-6-10 21:44:18 |只看该作者 |正序浏览
在现代生活中,当我们享受着电脑为我们带来的种种便利之时,各种健康问题也随之而来。据调查,常用电脑的人中感到眼睛疲劳的占83%,肩酸腰痛的占63.9%,头痛和食欲不振的则占56.1%和54.4%,其他不良反应还包括自律神经失调、忧郁症、动脉硬化性精神病等等。
# c& R& E3 w+ H2 [4 y
8 ?/ l6 m( I: L. C为了减轻长期使用电脑对健康造成的种种损害,合理膳食、及时补充营养,刷新自己的饮食菜单,已经成为电脑族不得不抓牢的“救生圈”。* W# w3 |+ u( Q- b) }9 a. T! c
1 @7 w; [! `2 f& B' ^. w# F! R
what拯救双眼) ~$ `  ?' |" W9 G: E
0 s( o- V' {1 a, m0 ~
胡萝卜、菠菜……5 S2 X! u8 u: v9 B9 g

* D" _5 s- b% a" r长时间注视电脑荧光屏,视网膜上的感光物质视紫红质消耗加快,若未能及时补充其合成物质维生素A和相关营养素,会导致视力下降、眼痛、怕光、暗适应能力降低等等。3 P9 r* `* D4 P0 c& ?$ b

1 u' s) b1 b: W& H8 D& J8 [* S" \维生素A和β-胡萝卜素有助于补肝明目,缓解眼睛疲劳。维生素A主要存在于各种动物的肝脏、鱼肝油、蛋黄中,植物性食物只能提供维生素A原。β-胡萝卜素主要存在于胡萝卜、西红柿、波菜等蔬果中。7 b0 f- q7 `' j/ M( J+ R+ ?
4 Y8 h9 v8 B. j' H& \
维生素C对眼睛也十分有益。人眼中维生素C的含量比血液中高出数倍。随着年龄增长,维生素C含量明显下降,晶状体营养不良,久而久之会引起晶状体变性。所以要多吃维生素C含量丰富的蔬菜、水果。
3 k" w6 Z0 x7 r: Q1 M/ D1 L  A6 t6 x! e$ z* N
胡萝卜富含蔗糖、葡萄糖、淀粉等,其中以维生素A原的含量最多,其作用和鱼肝油相似。此外,胡萝卜还含有丰富的胡萝卜素,可维护眼睛和皮肤的健康。  `( H0 L. v- \+ t- `3 s' r, o
6 T. d, z1 ?' f8 V0 |$ C
菠菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素等,它不仅是营养价值极高的蔬菜,也是护眼佳品。( T4 d/ G2 o9 X* x0 y- ~0 @3 W

$ K* T# A5 _/ I& ^$ F+ {3 x9 F( l其他明目食品:西红柿、韭菜、枸杞子、青椒、 杏 、枣、红薯。
1 l7 S7 ]: X3 x6 C" q1 k0 i
, M" b$ d& q& x& Gwhat拯救骨骼( v' H2 x9 P6 E1 ~- v

* z7 J% D/ J; K6 J- R1 J! C牛奶、海米、油菜……# @- |4 A( m. S  K
! p2 ~/ y9 W+ Y8 D1 r
电脑在操作中有高速、单一、重复的特点,长期处于强迫体位(指身体的某个部分处于非自然状态时的体位),易导致腰、颈、肩、肘、腕等肌肉骨骼系统的疾患。
! h0 K+ {/ W4 Y$ D2 Q9 c) f9 E! W4 Z+ x
减轻电脑操作对肌肤骨骼的伤害,最好的方法是在使用电脑一段时间后起身运动几分钟。在饮食方面,要多吃含钙量高、有益骨骼的食品。& c9 V; ^* B) X. I* v+ C+ k
, i/ W3 f/ G: ]& i! M' a9 ^
牛奶不仅含钙量高,而且其中的乳酸能促进钙的吸收,是最好的天然钙源。另外,奶酪、酸奶等奶制品中钙的含量也很高,应经常食用。% ?4 S$ ?5 P" `7 L) p+ K! F$ o
5 G+ \4 ~* \5 V" q. B7 `
海米营养丰富,富含钙、磷等微量元素,蛋白质含量也很高。海米和其他海产品都是钙的较好来源。
; N8 R8 i" U" }; V/ T$ O- x8 U% G/ B- U1 Z2 e
油菜的营养成分含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者。其钙、铁含量十分丰富,常吃油菜有清血降压、强健骨骼、清热解毒的作用。* a2 C- W5 m3 K
% V" O- j* M! E% M8 g1 t& Z2 K
黑芝麻是很好的补钙来源,其补钙、养生效果优于白芝麻数倍。不爱喝牛奶的人,可以一天吃三匙黑芝麻替代。此外,芝麻酱含钙量也很高。
  s* y8 t# R$ ~" _
. F6 [, p4 V$ E4 c黄豆是高蛋白食物,含钙量很高,且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁。其他豆制品也是补钙良品,150克豆腐含钙高达500毫克。
. _% r8 p9 Q9 R  Z1 ^5 Z2 h* d
' J( y7 x3 P% o" B其他健骨食品:西兰花、芹菜、紫菜。
9 |$ m: g' n# Y4 a: w+ e4 @$ f9 @: e3 e# T0 }; n1 ?) a) K! j
电脑族一日菜谱& q" |: W( c( v; s: c

0 [4 {/ G3 M: _/ w. G" J早餐
: v6 q+ }+ |9 B8 f% ]! U. X
( f5 J$ f& V! m& }$ r应吃好,营养充分,以保证旺盛的精力,并有足够的热量。
% U$ {4 W/ Y0 k; p% P) l' O, u5 K* I9 Q0 O. j/ O3 Q1 @
应包括热稀饭、热燕麦片、热牛奶、热豆浆、芝麻糊、山药粥等,再配着吃蔬菜、面包、三明治、水果、点心。
4 P4 M; W% k" v. w, G- \* m5 l! t8 d# {- [! [* E) B# }! k
午餐
( w& l+ i; Q3 q6 [# I! ^: g6 |/ v3 i
午餐应多吃含蛋白质高的食物。3 g! b- ~  D% Z* W  q6 c

5 L6 X6 s; C. n: K& B瘦猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭、动物内脏、各种鱼、豆类及豆制品。
, c: |) a! j" s; ~1 b6 X! ~7 x, e/ {# R" Z9 k3 x5 ?
晚餐, s" h$ E# d. i; V* U$ ^9 h  ^
: V; J( `, b( g$ l
晚餐宜清淡。
) V3 s+ o/ p  _$ W& E% N, j2 R+ N4 a( g" F$ p/ f
多吃含维生素高的食物,如各种新鲜蔬菜,饭后吃点新鲜水果。3 o# ]" w; k3 @) y9 ^# y

; w( ^% ]- n/ y4 p  t& r2 S4 R饮品
! q; F* u; v- m' i: A
$ e7 b& @0 d# T7 T7 b  g有助于抗疲劳、防辐射的饮料。
+ c. t  Z  P5 G) B) v* a; r# K1 y: p9 E5 n# E$ S0 B
绿茶、杜仲茶、决明子茶。多喝茶有助于减轻辐射损害,茶叶中的脂多糖,还可改善肌体造血工能。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-13 09:07:04 |只看该作者
乜野啊???
: J9 p0 f, ?9 T我点知巨有甘多名噶啊????
" I3 e- g8 O' a$ @& L7 V9 T
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-12 22:21:22 |只看该作者
华女好笨哦。。。。
“闲谈莫论人非,静坐当思己过。”

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发表于 2007-6-12 10:48:16 |只看该作者
原来海米就系虾米!!
5 I; X. I, u$ o2 h知道嗲!!
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-11 22:09:59 |只看该作者
矛使食咯

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发表于 2007-6-11 17:53:54 |只看该作者
备嗲,我对虾蠏类过敏,点算!!
有意应聘版主的请发站内信给我!

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发表于 2007-6-11 12:36:49 |只看该作者
海米. ^0 |* G9 N2 I( b: ~

9 K$ c6 _* ^; c' h1 O3 B9 w6 i海米也称虾米或虾仁,为海产白虾、红虾、青虾加盐水焯后晒干,纳入袋中,扑打揉搓,风扬筛簸,去皮去杂而成,即经加盐蒸煮、干燥、晾晒、脱壳等工序制成的产品。因如舂谷成米,故称海米。以白虾米为上品,色味俱佳,鲜食成美。白虾须长,身、肉皆为白色,故前人有“曲身小子玉腰肢,二寸银须一寸肌”之咏。海米食用前加水浸透,肉质软嫩、味道鲜醇,煎、炒、蒸、煮均宜,味道鲜美,为“三鲜”之一。 : W6 {; b* W4 Q! U2 b
海米营养丰富,富含钙、磷等多种对人体有益的微量元素,是人体获得钙的较好来源,含钙比较多的食物还有奶制品和鸡蛋等。海米蛋白质含量非常高,在55%以上,蛋白质含量高的还有就是奶制品和各种豆类等。所以海米也是不错的食品。

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发表于 2007-6-11 08:30:32 |只看该作者
海米系乜东东???  |6 ]- g( e7 z! ^" U
矛识得哦
真亦假时假亦真.......

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发表于 2007-6-10 22:25:55 |只看该作者
多谢楼主!
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