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切洋葱时，由于洋葱有一种挥发物质，常使切菜的人流泪。防止的方法是：
! ~7 }; l W+ R; s/ F0 e! `. ` w4 o1.在切洋葱前，把切菜刀在冷水中浸一会儿，再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。 ( V3 O1 E' E$ A- H# _
2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. / Y$ @, N( \! @! H: F2 q0 V
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
. j/ e9 e4 i. ~; m% z4.将洋葱浸入热水中3分钟后，再切。 + r( |, M9 w( {1 v
5.戴着泳镜切洋葱 * T- Y* x& ` w# C
6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的. 6 K* m. }/ I1 w6 c7 S/ z% I
7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错！(呵呵,很好玩.够另类!!!) % A1 m6 T& _' U! E9 j$ L* {+ c
/ {+ U( g1 C- P+ \9 x* K w$ q
4 R4 E5 F% S, G& T" D! I嘻嘻,,5 X7 L5 \6 _4 k4 V' |
1 }- A) g9 ]1 w
我呢个先系方法呢,,% P9 ^% u. ]4 j! o: ]
, W( a% e" S0 w6 X6 @无系度识导人地啵,,
$ W% ?0 f1 y' H2 C4 Q$ E$ u$ ^ & r4 V2 Z( V% g. x- ?" b+ p
7 g9 c7 X, m3 M
:AA7 :AA7 |
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发表于 2008-5-31 14:25:18
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发表于 2008-5-31 19:42:12
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发表于 2008-6-2 13:32:12
发表于 2008-6-18 14:39:13