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切洋葱时,由于洋葱有一种挥发物质,常使切菜的人流泪。防止的方法是: 4 a# p* ]" W( o. j
1.在切洋葱前,把切菜刀在冷水中浸一会儿,再切时就不会因受挥发物质刺激而流泪了。
6 c# g) w, ~; c' u' Y% l" J" Y2.将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了. 3 T- o9 K; V& v
3.放微波炉稍微叮一下,皮好去,切起来也不流泪.
, P8 |; J. R; r) x) V3 x2 G. V$ k4.将洋葱浸入热水中3分钟后,再切。
3 N- E. F, B* e; g$ X& j6 |; z5.戴着泳镜切洋葱
' f' z8 w8 l9 p) X: R( b! b' }6.屏住呼吸切.因为洋葱的味道是通过鼻子传到脑神经,才让眼睛流泪的.
u/ X5 G9 k( q" c, W: g7.切洋葱时可以在砧板旁点支蜡烛可以减少洋葱的刺激气味。效果不错!(呵呵,很好玩.够另类!!!)
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% F& _9 [7 X: }2 u1 H5 ~
6 `. u {$ h% U: S+ k" s: z! F+ `. g嘻嘻,,3 U; M: p7 F0 P6 B" k0 ~
0 a# G( n" D0 f' M% b; O
我呢个先系方法呢,, z# f; n* K- z4 T% J' i
; ?; }4 z, F0 R* m! k: a无系度识导人地啵,,
& ?. y4 ]& I, l, x# x ! C1 `1 \, y, c' y* G4 B
& G" o. [" J4 P7 F, j: C2 U, b
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