酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过

6 g6 J9 {# M8 n' j# O& }" a8 W材料：
1 k! \. m* P& S1 W* m虾；番茄；鸡蛋；
+ z0 j% n' _+ v7 }调料：
盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；
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做法：1.材料处理：
   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
. Q1 H# p2 {/ i8 w   将番茄切粒状；
, Y8 i8 T7 E9 j* [1 v$ Q   将鸡蛋打成浆；
* e. ^. f. v: p5 P8 c- o( d8 _   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！

个人总结：
" u+ ]: b5 m" A8 {* q9 I2 \3 [应该几好味嘎~！

翡翠

大牛，
你快去做老鼠仔正，
试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

% O) @4 S  g% I: w) @' S. w0 |# S  m2 I矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.