酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过

材料：
虾；番茄；鸡蛋；
' p* R* R$ l# s0 C3 z6 ]调料：
+ o2 w6 x+ z4 P3 m6 t盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；
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做法：1.材料处理：
+ ]6 H6 ]6 c2 H, [   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
   将番茄切粒状；
2 k  y; Q0 h, }# i   将鸡蛋打成浆；
   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
2.开始制作：
# @# v2 Y; f, k/ h2 S( Y* J$ Y   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
, M& \0 t- L! [, I   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！
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个人总结：
应该几好味嘎~！

翡翠

8 U. J# \, U# l, q2 V大牛，
你快去做老鼠仔正，
4 U- U9 ?9 X& I9 l5 a+ B6 u1 J试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

6 o1 [  m- l& N7 O2 Z矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.