懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
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　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
. Y' A6 u1 o! [/ }2 A　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

　　　　懒人做法
  _2 [) }+ J+ K* G+ Y3 }3 g　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
6 j! l' u* s# G% ], q# r　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
) i# b& x- B& Z" j8 A　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
　　　　
　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
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　　　　 懒人做法：
/ \8 G& M6 c% H% b　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
1 ^% y# Y# {) y" _7 S0 X! m+ ^; t　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜

# Q' ]9 c* s6 u1 X* M　　做法：
7 _8 r; u" m* f　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
1 V* E) B2 c! a6 l3 ?( L　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
) ?( V) h1 H) o1 B

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
3 ?1 W; L8 {+ d; B3 Q- y仲在几笑我？？？？

下次见到你地二个同我因住来！
) [( y" a% t& z' j" t
) N- ~. [; n" t+ p

) x, z0 F* X5 c/ u( A2 Z

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
0 Z3 B2 e5 N& ]( u9 i2 Y对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

/ w$ R8 V# p& C  E/ h; L

以后我矛得闲在几发贴嗲！！！

% H3 O1 z/ P5 h. c, u1 }一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！
2 m7 U% A& }; J3 W
7 H9 `! l  m' O+ Z! Y哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
森哥吗？？？？
" \6 O+ e0 c& c/ N$ S( N% K- r

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
% M) B- w0 J9 n( }& P
4 r: t0 [4 m! }: }/ E" N请问楼上何人？？

# P0 E. {2 F$ Y' |2 G有机会指点一下哩!!