懒人的厨艺

翡翠

肉片炒荷兰豆
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　　　　懒人做法：
　　　　1把肉片用生粉，盐，酱油，油腌一下，五分钟就好。肉片就很嫩和很入味了。
! _" n* w2 o% P% o1 a: p: R  g1 v　　　　2先热油，再放肉片快速炒2分钟，盛起待用
- ^7 A  w' d' C) z5 R7 U) q　　　　3再炒荷兰豆，炒到变成碧绿色的时候勾芡（勾芡很简单，水，生粉，酱油，蚝油搅匀大概有小半碗水的样子），再煮3分钟，放肉片再煮2分钟，上碟。

翡翠

鲜香菇炒肉片

　　　　懒人做法
2 q; D: p# u1 u" R: M' i2 A7 W5 [　　　　1 热油，爆香蒜头，炒熟菇
4 H) ~3 [0 |. l- M7 v; S1 C　　　　2 勾芡，芡要多放点，一会可以拌饭吃。
　　　　3 芡滚后放肉片，2分钟要上碟了，不然肉片老了。
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　　　　PS：拌饭吃最好！

翡翠

碧波红花
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7 C* ]2 h3 ~8 o5 p1 g+ W　　　　 懒人做法：
　　　　1 蒜容铺在丝瓜上，大火蒸熟。待用。
+ z9 d- s$ a, q, a  p' b# e2 ^　　　　2 用酱油，糖，XO酱爆香五花肉，铺在上面，即可。

翡翠

腐乳炒通菜
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9 H* l) b" \8 o8 z, q　　做法：
　　1通菜洗净切段，只要鲜嫩部分；
, z) {2 A: r+ k$ ]7 i　　2爆香蒜头，爱吃辣椒的可以切丝放点下去。然后放通菜爆炒3分钟，最后放2块腐乳，倒些腐乳汁（这是极其关键）下去，快速炒匀，放盐调味即可上桌（因为腐乳比较味重，盐可少放。）

秀秀

华女正一煮饭婆嗲

翡翠

做你哦，甘讲我？？？？
! a. W# N* @' h/ E; h) W! i

乐呵呵

翡翠，我依家先发觉原来你甘识得煮饭噶，以后边个聚到你就幸福嗲！

翡翠

做你地二个！！！
7 P+ _' `. V- F7 t8 w( K仲在几笑我？？？？

下次见到你地二个同我因住来！

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7 W+ ?3 W$ W* \4 ^4 q

yupopp

对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

秀秀

乐呵呵，华女讲做我地哦，你狂矛哦？

翡翠

原帖由 yupopp 于 2007-6-11 12:34 发表
对呀,以后逢有饭局,一于请华女下厨.....

( W7 o7 m+ O8 J6 r$ X$ u- q
0 ~( m" T8 m$ d' F; E$ s- [8 w2 Z) E以后我矛得闲在几发贴嗲！！！
8 ]; E4 }$ _/ l1 F  A
# q; H9 M. \! y. d: D2 @一只二只就净系识得笑我！！！

秀秀

有咩？好似无系嘛？乐呵呵做证。。。。

翡翠

你地二只野一担担噶，巨当然系帮你噶啦！！

4 O7 n5 E' u  V9 M1 j- f哈哈，二只野一担担？？？
边个来担啊？？？
8 g5 o; I9 v! w6 ?) T; m森哥吗？？？？
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  p* j4 I, X. l- i
. E1 N- c* V# T& Y- @" w7 a: c9 f

yy-luo

华女滴技术同我有得飞WO!:AA6

翡翠

失礼失礼!!矛系我整出来噶，我整D野麻麻地，
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请问楼上何人？？

7 _7 t) h+ Q" O9 u- S4 }2 F有机会指点一下哩!!