今日食乜餸？08.07.31

市区大牛

苦瓜炒蛋+清炒上海青
; b* P. T! m# U/ a8 S
6 }" r8 k) P$ ~$ I9 R: K
% ]6 o$ r9 D" s$ C5 F2 H. e) y/ E4 s苦瓜炒蛋
材料：
苦瓜、蛋、调味料
做法：
$ W) |: }2 y9 [' }  {" f# u; T洗好苦瓜，切片；
用盐腌十几分钟；
打蛋，放D盐，放D生粉；
3 a1 Z$ z9 R( A/ }# K# a. F煮滚水，放苦瓜入去煮下，去下D苦味，如果你唔食得苦，炒果时放D糖，中和一下；
* `0 F! F6 H  }; R# v, E定光水之后，下油，放苦瓜落锅；
: H6 x5 o+ g, }: B) X+ _炒到八九成熟，放盐，将D蛋浆均匀倒在苦瓜上边；
) z/ M) N$ b! D) s翻炒一分钟左右，上菜~！
) l1 `. u$ D( O" W0 L
6 t, D$ F" f9 A: p4 u个人总结：
2 S. K' L2 ~7 [4 u" K6 O& ^$ X7 ?' S苦瓜唔好太多，咁样每片苦瓜都会有蛋；咁样做，每一口都可以食到苦瓜同蛋；
仲有种做法：先炒好蛋；铲起放碟；再将苦瓜炒到八九成熟；再放炒好嘎蛋一起炒炒，上菜~！


清炒上海青

4 M- P  e) T: q5 _5 w炒青菜，无乜讲，唔写啦~！

wskep

sofa

Admin

bandeng

ludandan

青菜好贵

翡翠

0 H+ t8 N6 [: {3 Z我从晚食番茄炒蛋，，
% L$ O& w2 f2 g/ |, u; j
/ j% Q+ Z9 }& A$ Q我仲意食番茄炒蛋，，，，

市区大牛

: ?4 n8 Z' [$ D3 S) k0 Y; G0 a基本上乜都钟意食~！

细个果时，妈妈买番茄回来，我都食几只~！