酸辣黄金虾

市区大牛

自己念嘎，未做过
. S. d4 }- ]" S# w  G
) J: z& \0 B, s' k: ]材料：
虾；番茄；鸡蛋；
调料：
+ L; P& c, V- s! K% u/ r  P盐；胡椒粉；白酒；鸡粉；生粉；自己泡嘎辣椒醋；
" J, B) x* \" J7 B
' Q. U9 }. A- y7 A做法：1.材料处理：
. K8 a5 z( g3 j/ k6 [6 q) }   将虾洗干净，切开头，脱开壳，可以留尾巴嘎壳，钟意只虾直嘎，可以抽背脊果条筋；
$ G: }) r& g- r( w   将番茄切粒状；
   将鸡蛋打成浆；
! n' ^4 m  `: m! O+ f% {2 k$ U   在处理好嘎虾中加入盐，白酒，鸡粉，胡椒粉腌十几分钟，加入鸡蛋浆兜匀，拍上生粉；
! {7 T! s: M0 s! }2 e. {! |5 d2.开始制作：
   倒入适量油（油尽量多放D），烧滚嗲，放入腌好嘎虾，炸到变色，熟嗲，捞出来放碟度；
   在锅留D油，放D番茄粒落去煮（可以煮到成浆，或者保留粒状），煮熟后，再加入辣椒醋一齐煮（或者可以加D糖）
   最后将D番茄酱淋在D虾上边~！
7 j. e# g! ~8 D. A1 \! t0 {7 d2 K
个人总结：
, A  P6 h& L& V  e9 z- x& A- ]应该几好味嘎~！

翡翠

大牛，
" I6 h0 P$ k8 {' k/ v* V你快去做老鼠仔正，
) v. z2 s/ T6 Q) n& ?* Q* {试到好味正来讲我地DAY，

市区大牛

& k* i% a, K0 O: \3 D
矛地方试~！

秋雨

想都想得成这样.佩服

mao

依然

收嗲,你未试过,你试下先再回头话我知是什么味阿.