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【高州情】高州人深圳站 › 高州人深圳站 › ◆ 乐在鹏城 › 〖 衣食住行 〗 › 日日学煮餸~！第五集
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日日学煮餸~！第五集 [复制链接]

市区大牛

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1楼
发表于 2008-8-12 00:36:34 |只看该作者 |倒序浏览
榄菜豆角炒肉粒（肉沫）
" Z$ L; k- a" |) X3 m: u$ \( C$ T; ~
材料：+ ~" _" F; o2 y" e

: Y; I8 c5 E. u8 J+ k8 N4 g/ K榄菜、豆角、瘦肉、盐、油、, {1 [: R3 C# w) i# @1 G+ `
8 S3 t( ~. z& H8 \

8 l/ G' b) B& ~: a做法：, q3 @* c5 Z4 m! N9 |! W6 f6 F

  @) s) k* Q  C9 [
! q, ?; l9 Z$ {& r4 [4 u将豆角切粒；
' ~& _% v7 s2 v将瘦肉切粒（如果你钟意可以砍成肉沫），放D盐油腌下；
) K% k' s5 B% J- J; e放油先炒豆角；
" [7 e" e' }  t" P8 d5 Y炒到八分熟，放入瘦肉、榄菜炒熟；2 ^- F8 S- p1 R- Y' h
OK，上菜`！
) v1 G$ G) ~; b1 {) s9 D  q" y6 [7 G0 F7 z
[ 本帖最后由 市区大牛 于 2008-8-12 22:29 编辑 ]
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。
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柠檬

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2楼
发表于 2008-8-12 00:42:34 |只看该作者
这个我中意食,因为个人中意将豆角切细细来炒,又简单又下饭.
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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秋雨

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3楼
发表于 2008-8-12 09:15:32 |只看该作者
我中意食猪脚,: [! T6 V+ f7 U* I0 A; B
先用来煲汤.煲滚约七八分钟后,
" V6 P6 U/ c- c1 _再捞起身来炒（太肥的不要）,放点油,配料蒜葱什么的,最后放豆油．) F  ?( {/ T2 u0 y6 `& q6 r% \8 o/ \
真的很好食个，矛信试下
+ i% j, z+ n+ l/ d, B, b$ ~我矛识做，但识食，偶妈子做的太好食了
●许多赛跑的人失败，都是失败在最后几步。                                               ——苏格拉底

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yupopp

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4楼
发表于 2008-8-12 12:41:20 |只看该作者
偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。
QQ群：高州情-高州人深圳站
超级群1群，群号：22633109
超级群2群，群号：40421298
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BI7-NOR   常守深圳438.275   -5  88.5

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柠檬

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发表于 2008-8-12 14:57:54 |只看该作者
[quote]原帖由 yupopp 于 2008-8-12 12:41 PM 发表
, ?# q& B1 R# J0 w( o偶妈子当年煮菜好好食的。只可惜近几年越来越懒嗲。。。。 [/quot\7 s5 l# y2 u3 w& |! @: [
以后咪叫森嫂代替喽,真系,矛可能叫人地老人家煮成世系嘛,都系时候比巨响下福嗲
凡事都要尽力去做.你现在的付出就是将来的收获...

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翡翠

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6楼
发表于 2008-8-13 23:28:29 |只看该作者
榄菜？？. U9 Y* h% a) h9 V3 g2 |- T7 r. C

% R0 b' f; ~. P' O" {- o8 [. s即系乜野菜？
! l" X( R* A# b+ G矛听过，，
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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7楼
发表于 2008-8-14 23:56:49 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-13 11:28 PM 发表
+ ~! U% ~: T7 _. Q4 a# q0 t8 }& f榄菜？？
) Y1 Z! c2 l6 u+ @5 L! w: A; ^
" g5 ^0 s8 w2 ], G+ C" u/ U' `" q即系乜野菜？
  ?/ @) a  e( H& B矛听过，，

- g' e3 R; m; ]+ N' h' l* z9 H  ?矛啪?你矛识?在超市果度买一瓶瓶果D就得嗲喽,系加工好的一种黑色的菜,没加工的我也没见过,潮州人就应该都识
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市区大牛

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小草爱食大牛

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8楼
发表于 2008-8-15 09:03:06 |只看该作者

% o0 J9 x, S; s( S( N/ r3 t" y5 T( _3 I$ ^4 ?
9494，榄菜好好食嘎
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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9楼
发表于 2008-8-15 20:59:45 |只看该作者
即系橄榄菜？？？
真亦假时假亦真.......

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柠檬

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发表于 2008-8-19 00:33:05 |只看该作者
原帖由 翡翠 于 2008-8-15 08:59 PM 发表 5 f  h( D' F- Y# A' ]2 m7 T
即系橄榄菜？？？
% B$ T. x* J0 y0 E' d1 p( O
系呀
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翡翠

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11楼
发表于 2008-8-19 13:27:05 |只看该作者
哦，- H# `9 h# Z6 z+ W9 X5 \$ |
橄榄菜就橄榄菜罗，; x0 f' X4 J9 p* }7 k  J' c
做乜爱讲成榄菜啊？
7 F0 q4 Q# p( i摆明就系虾我读得书少者，
真亦假时假亦真.......

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市区大牛

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小草爱食大牛

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12楼
发表于 2008-8-19 14:27:19 |只看该作者

" ^. u$ V6 z$ \; s' L9 Z9 H4 a( W! |# u7 A! I

! G. H$ l. U: w! a+ f* j$ K你自己理解能力差喈
得闲吹下水；有时及及囡；郁闷抽支烟；饥渴饮酒水。

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翡翠

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13楼
发表于 2008-8-20 22:06:42 |只看该作者

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市区大牛

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14楼
发表于 2008-8-20 22:31:56 |只看该作者

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小鱼

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15楼
发表于 2008-8-21 20:09:35 |只看该作者
大牛成了厨师了。

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