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自助餐“吃够本”的必备攻略 [复制链接]

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发表于 2007-6-28 15:04:14 |只看该作者 |倒序浏览
自助餐“吃够本”的必备攻略8 S9 j( ]4 j, ^" W7 F' I. c
 吃自助餐的孙子兵法
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  第一招:空城计
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  三天内要不沾荤腥,只吃瓜果蔬菜稀粥清汤。决战当日要虚怀若谷。早饭食谱为酸黄瓜一条,牛奶一杯。午餐除了喝水,基本就不要进食了。一是为了虚怀若谷,二是为了刮油。眼睛里偶尔出现十几颗星星属正常反应,别怕,饿不死。但记住,头脑要保持绝对的清醒。
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8 L6 @, Q' [! b0 M7 b! Z  第二招:攻其不备
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' }: v2 y- h- D1 |/ U! n' E$ J6 I  开进现场先要观察地形。主要是指主菜的摆放位置。一般说来,任何自助餐为了诱惑消费者,都会有几样主打菜肴,这些菜肴是自助餐的精华,决定了该餐厅的档次和定价基础。搞定这几样是取胜的关键,好比在战场上占领了某某高地。所以,阁下选择的桌位必须靠近主菜,以便随时取用,避免在漫漫征途上浪费不必要的精力和时间。同时,最好能选择较隐蔽的位置,比如柱子后面,或是拐角。这样你可躲在暗处,纵览全局。并且可以避免别人窥看你那如狼似虎、如狂似癫的吃相。 / @' e( r- \- T7 d- o5 }
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  第三招:知己知彼 6 K2 u% _& v4 F

. v3 m( G; L2 W: ?  进场后要分析对手。一般规律是,什么档次的餐厅就走进什么样的顾客。但无论如何,既然是来吃自助的,绝大部分人都想尽量多吃一口。当然,在自助餐厅里,我也见过只吃两片面包,喝一杯咖啡的事主,那是故意显摆的假正经假小资。玩高雅你大可以去西餐厅、咖啡馆嘛!何苦这般做作?别理他们,咱们走自己的路,让别人说去吧。 $ W6 S6 N! q6 J9 `
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  在战略上必须重视对手,你要这么看待那些同你共同进餐的同志:低档次餐厅里多是蓬头垢面的家伙,高档次餐厅里多是假装斯文的家伙,均不可掉以轻心。人若要脸,我也要脸,大家斯文,彼此客气。人若不要脸,我也不要脸,大家随时可以甩开脸皮干,别以为我们文化人是好欺负的。 ( R" `! s) C7 L% U/ T' M
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# Z* G5 _7 S5 w/ _0 n% k' G& I( ?  第四招:关门捉贼
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  开吃时要快拿慢吃。对于成本高昂的主菜,向来不会供过于求,通常每隔一段时间才会上来一盘好菜。说时迟,那时快,一片刀光剑影闪过,盘子里已空空如也,这教育了我们,好东西都是转瞬即逝的。犹如一现之昙花,过隙之白马。所以,关键时刻,阁下切不可手软,以免贻误战机。到了你的锅里就是你的了,没人跟你抢,可以从长计议了。无论多么饿,还是应该慢条斯理。其一,我们是有文化的人,应该尽可能地保持风度。其二更重要,我的经验是,狼吞虎咽,吃得反而少。细嚼慢咽,塞得更多。
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7 B$ k7 R8 }1 f9 u+ ]( x4 O$ {  第五招:擒贼擒王 9 ~- O, r* h7 F0 ^/ R( U

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5 C+ Y5 w( U+ _: X  要多荤少素。营养均衡的道理我也懂,但你是在自助啊哥们!平时你吃多少苦瓜菜叶我不管你,可是在自助餐厅你就得拿荤腥出气,顶着最贵的使劲。不然你就亏了哥们。鱼生、海贝、驼峰、乳猪、螺、虾,羊排牛排猪排都往后排,先把传说中好吃的名贵的塞满了在考虑其他。你说吃这样的火锅,一次得花多少时间
被遗忘的木棉花
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发表于 2007-6-28 15:04:56 |只看该作者
吃自助餐的十大攻略 % @0 q$ \$ d, n. b( m7 ~
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  {1}排空肚子,最重要!身体是革命的本钱! 3 e8 f6 ?7 t$ E, J7 a3 i7 X! |

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  {2}只吃贵的,不吃对的; ! l/ _5 g5 v) D7 e

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  {3}水少喝,不喝最好!要喝,等到吃到尾声时再喝,而且不要喝廉价饮料,要喝就喝咖啡,再苦再甜都没关系!我结尾时可以连喝3杯,我一朋友可以连喝6杯。这才叫实力!他当晚睡觉就没闭过眼!
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  {4}六亲不认。抢菜时,千万不要分散注意力,不要看见熟人就打招呼。要装作看不见!要知道,晚一秒,虾子就没了啊!而且,就算是熟人,也会跟你抢的!
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5 H8 g2 Y: s" a  y5 u  {5}肥的,油腻的,少吃,尤其是叉烧之类的,很容易饱。不过,用于润滑肠子加速排泄,可以考虑,但要谨慎。 # [0 r1 ]) q0 ~! Z( N
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; u3 ~6 |& e: `& B7 l; L  {6}熟悉地形。记住,贝啊,虾子啊,螃蟹啊,都放什么地方,要熟记于胸,直奔目标。 % D- k- @3 N7 x, P  T% g5 {

( @) w5 M2 M! O; j& S0 ^5 `* l  {7}要慢慢吃,吃累了,聊个天,抽个烟,不一会儿,又饿了。 ! E- [; q- R5 Q0 B# Y) v9 n+ U% o

( f% _. ?; k. S4 Z+ C  {8}中途多去厕所,及时排泄,腾出空间。
' r! X5 K! e, r
3 q& O4 F% t7 o) E  {9}选择餐友很重要,男的,要能吃;女的,要能拿!反正食量小,脸皮薄的,千万别带他去,肯定影响你的食欲。
( f+ b8 w3 X$ \& U5 j9 B
' F- ~) g0 s. `& J  V. `9 C# G2 V    天下无敌的——健胃消食片!(绝不是广告!)我们的口号是:扶着墙进(饿得双腿发软),扶着墙出(撑得直不起腰)
被遗忘的木棉花
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发表于 2007-6-28 15:05:19 |只看该作者
《大腕》版自助餐攻略" l: G3 B7 w5 p  p/ ], H% M1 C

7 d; O5 _: P6 T. c, d" x  我觉得怎么着也得两个钟头吧 6 y8 m8 t% q; ^5 e8 M
5 O2 ]: _2 i! A0 Y
  两个钟头?!那是热身   T% t- n/ e* `2 m+ W
6 _, G" m5 R' T0 x- y9 w
  四个钟头起
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  你别嫌长,还不上厕所
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/ B2 n$ M4 Z  v- h  ~2 ?  你得研究食客的吃饭心理 ; ~) }- S' n& R" }/ M! h+ }/ ^
/ D( i% t+ h4 P; S$ L- i. ^% ^7 x4 `+ u
  愿意花两个钟头吃饭的食客 ( X! H1 K- {8 L
) _2 d" a/ ^7 i9 x2 R) e" a( r1 I5 U
  根本不在乎再多花两个钟头 # u) h) Z1 k! k
3 _- s& T% W  p$ I# V
  什么叫成功食客你知道吗?
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  成功食客就是 4 r+ q1 K1 u  E* s4 K. `# }

; y7 U. a8 s5 i$ S) p5 L  吃什么东西都吃最贵的,不吃最好的 9 {" m6 w& s" l% U8 T

2 R% G: N+ ]% }; ^3 u2 n  所以,我们吃自助火锅的口号就是
" u( H0 g; \* r2 b% M6 N8 V7 T# T9 X4 c2 G; @
    扶着墙进,扶着墙出 !
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